大田忠道さんの丁技術上達革命~自宅で名店料理を作れる方法~は
包丁の持ち方・使い方から研ぎ方まで、一流名人の包丁技術が学べて
料理がもっと簡単に、もっと楽しくなる
ってことで話題みたいだよ。
実際の体験談や感想も評判が良くて、
けっこう売れてるみたいだね。
◎お料理の技術が上がる
◎マンネリ化の打開
◎今までより楽にお料理できるようになる
◎子どもの好き嫌いが減る
・・・
などなど、この教材で学ぶだけ多くのスキルやメリットが得られるんだって。
私でも実践できるかも。
思い切って購入してみようかなぁ。